Eine italienische Forscherin aber erfrecht sich jetzt, die von Franzosen sicher geglaubte Erkenntnis anzuzweifeln. Die Champagnerflasche wurde keineswegs in Frankreich erfunden, sagte Carlotta Cianferoni, Leiterin der toskanischen ArchÀologiebehörde.
Bei einem Kongress ĂŒber "Wein und Ăl als Grundlagen der antiken KĂŒche" ĂŒberraschte die Forscherin ihr Publikum mit der These, dass die Idee zum Transport sprudelnder Weine in speziellen Amphoren aus dem antiken Rom stamme. Damals seien bereits BehĂ€lter mit langen, engen HĂ€lsen und einem von SchnĂŒren befestigten Korkverschluss verwendet worden, um eine Explosion des Schaumweins zu verhindern.
Die Franzosen hÀtten die Methoden der alten Römer spÀter lediglich perfektioniert, erklÀrte Cianferoni in Florenz. "Diese Theorie wird unseren Cousins jenseits der Alpen sicherlich nicht gefallen", kommentierten italienische Medien.
HÀngt bestimmt damit zusammen, daà vor einiger Zeit die Àltesten Nudeln der Welt in China gefunden wurden.
_________________ Ein Genie lernt alles, von jedem. Der Intelligente lernt vom Genie und aus seinen Erfahrungen. Der Dumme lernt nichts...., er weiĂÆĂâĂâŠĂž alles besser.
Registriert: Montag 5. September 2005, 18:47 BeitrÀge: 3128 Wohnort: Swisttal
Ich war so frei der Bitte nach zu kommen.
_________________ Wer war froher als Neanth, da er sich Meister von diesem wundervollen Instrumente sah, wodurch er, ohne das mindeste von der Musik zu verstehen, der Erbe des Talents eines Orpheus zu sein glaubte! - Lukian
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Parakalo.
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